Danh mục
TUẦN 29 - HÓA HỌC 9 - Tiết 57 - Chất béo
Thích 0 bình luận
Tác giả: Trần Kim Loan
Chủ đề: Văn hóa
Loại tài liệu: Bài giảng; Giáo án; Kế hoạch lên lớp
Ngày cập nhật: 01/04/23 20:40
Lượt xem: 10
Dung lượng: 317.9kB
Nguồn:
Mô tả:  Khái niệm chất béo, trạng thái thiên nhiên, công thức tổng quát của chất béo đơn giản là (RCOO)3C3H5 ' đặc niêm cấu tạo. Tính chất vật lí: trạng thái, tính tan Tính chất hóa học: Phản ứng thủy phân trong môi trường axit và trong môi trường kiềm ( phản ứng xà phòng hóa) Ứng dụng : Là thức ăn quan trọng của người và động vật, là nguyên liệu trong công nghiệp.

Bình luận - Đánh giá

Chưa có bình luận nào

Bạn cần đăng nhập để gửi bình luận.

Tốp 10 tài liệu xem nhiều
Thống kê